市場の老舗精肉店 鳥久です。
スーパーでは買えないワンランク上のお肉を食卓へお届けいたします。
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合鴨まろやかスモーク200g×5個1kg紅茶鴨スモーク 冷凍
¥2,020
お好みの大きさにカットするだけですぐに食べられる鴨スモークです。 簡単便利な1品、冷凍品なのでちょっと1品というときに助かります。 1本およそ200gです。 賞味期限:発送日より概ね半年
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紅茶鴨ねぎ棒 10本
¥1,070
中国産合鴨つくね串 70g×10本 冷凍品 賞味期限:発送日より概ね1年
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紅茶鴨つくね串 10本
¥560
中国産合鴨つくね串 35g*10本 冷凍品 賞味期限:発送日より概ね1年
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紅茶鴨なんこつ入りつくね串 10本
¥560
あい鴨肉のミンチに玉ねぎと鶏の軟骨を加えつくね串に仕上げました。 35g×10本 保存方法 -18℃以下で保存してください
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ハンガリー産鴨肉 マグレカナール鴨 ムネ肉骨無し 250-300g 冷凍品 業務用
¥2,480
焼き材やローストなどにご利用いただけます。
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キュイスドカネット
¥1,200
SOLD OUT
フランスの合鴨でメスの鴨の骨付きモモ。 170g〜200g ※お届けする商品の重量は多少前後する場合がありますので予めご了承下さい。
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馬刺しの切り身 馬刺し カット済み 生食用 40g 冷凍品
¥390
スライス済みの馬刺しです。 切る手間がいらないので、開封後、すぐにお召し上がり頂けます。 産地:ポーランド
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馬肉 ユッケ用 馬刺し 個食パック50g×4個 国内加工 冷凍品 業務用
¥1,600
馬刺し ユッケ 使いきり個食パック 50gは、おいしい馬肉を使用した個食パックです。新鮮な馬肉を低温で急速冷凍し、鮮度をしっかり保っています。切って、混ぜて美味しく召し上がれます!弾力ある食感と、馬肉特有の甘み、旨味をご賞味ください。1個あたりの量もちょうどよく、使いきりサイズだから、冷凍庫にストックしておくのにも便利です。もちろん、贈り物にも最適ですよ。この機会に、是非、馬刺し ユッケ 使いきり個食パック をお試しください。 ※冷凍商品ですので、保管方法にご注意ください。重量は多少前後することがあります。 衛生基準認定工場にて安全加工済み カット済みなので開封してすぐに美味しいユッケになります。 まな板、包丁不要です。■状態:冷凍真空パック ■日本国内加工品 (原産地: ウルグアイ産原料) 加工地:日本 ■内容量:200g 50g×4P入 ■保存方法:-18℃以下で保存(家庭用冷凍庫) ※パック開封後はお早めにお召上がりください ■備考:1P/1人前です。衛生基準認定工場にて安全加工済み 冷凍品
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馬肉 切り落とし 500g
¥2,590
SOLD OUT
柔らかい馬肉です いろんな部位が混ざっます
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外国産羊肉 ラムボンレスショルダー (肩ロース無し) 1.8-2.0Kg 冷凍品 業務用 オーストラリア産
¥4,940
オーストラリア産「仔羊ウデ」 ボンレスショルダーから肩ロースを除いた残りの部分です。 価格が安いので幅広い用途に使えます。 ジンギスカン、ラムシャブからぶつ切りにしてカレーや串焼きなど。 低温チルド品 賞味期限:発送日より概ね1ヶ月 内容量:1.3-1.5kg
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外国産羊肉 ラムラック スタンダード 1.0kg〜1.1Kg 冷凍品 業務用 オーストラリア産
¥5,686
SOLD OUT
オーストラリア産「仔羊骨付リブロース」。 多くの料理に使われ、柔らかくて旨味のある定番の部位です。 臭みがなく食べやすい人気商品です。 低温チルド品 賞味期限:発送日より概ね1ヶ月 内容量:1.0kg〜1.1kg
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外国産羊肉 ラムラック スタンダード 1.1kg〜1.2Kg 冷凍品 業務用 オーストラリア産
¥6,749
オーストラリア産「仔羊骨付リブロース」。 多くの料理に使われ、柔らかくて旨味のある定番の部位です。 臭みがなく食べやすい人気商品です。 低温チルド品 賞味期限:発送日より概ね1ヶ月 内容量:1.1kg〜1.2kg
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外国産羊肉 ラムラック スタンダード 1.3〜1.4kg 冷凍品 業務用 オーストラリア産
¥7,672
オーストラリア産「仔羊骨付リブロース」。 多くの料理に使われ、柔らかくて旨味のある定番の部位です。 臭みがなく食べやすい人気商品です。 低温チルド品 賞味期限:発送日より概ね1ヶ月 内容量:1.3〜1.4kg
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外国産羊肉 ラムラック スタンダード 1.4kg〜1.5Kg 冷凍品 業務用 オーストラリア産
¥8,134
オーストラリア産「仔羊骨付リブロース」。 多くの料理に使われ、柔らかくて旨味のある定番の部位です。 臭みがなく食べやすい人気商品です。 低温チルド品 賞味期限:発送日より概ね1ヶ月 内容量:1.4kg〜1.5kg
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外国産羊肉 ラムラック スタンダード 1.5kg〜1.6Kg 冷凍品 業務用 オーストラリア産
¥8,595
オーストラリア産「仔羊骨付リブロース」。 多くの料理に使われ、柔らかくて旨味のある定番の部位です。 臭みがなく食べやすい人気商品です。 低温チルド品 賞味期限:発送日より概ね1ヶ月 内容量:1.5kg〜1.6kg
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外国産羊肉 ラムラック スタンダード 1.6kg〜1.7Kg 冷凍品 業務用 オーストラリア産
¥9,518
SOLD OUT
オーストラリア産「仔羊骨付リブロース」。 多くの料理に使われ、柔らかくて旨味のある定番の部位です。 臭みがなく食べやすい人気商品です。 低温チルド品 賞味期限:発送日より概ね1ヶ月 内容量:1.6kg〜1.7kg
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外国産羊肉 ラムラック スタンダード 1.2〜1.3kg 冷凍品 業務用 オーストラリア産
¥5,753
オーストラリア産「仔羊骨付リブロース」。 多くの料理に使われ、柔らかくて旨味のある定番の部位です。 臭みがなく食べやすい人気商品です。 低温チルド品 賞味期限:発送日より概ね1ヶ月 内容量:1.2〜1.3kg
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外国産羊肉 ラムラック スタンダード 0.9kg〜1.0kg 冷凍品 業務用 オーストラリア産
¥3,983
SOLD OUT
オーストラリア産「仔羊骨付リブロース」。 多くの料理に使われ、柔らかくて旨味のある定番の部位です。 臭みがなく食べやすい人気商品です。 低温チルド品 賞味期限:発送日より概ね1ヶ月 内容量:0.9kg〜1.0kg
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ラムチャンプ500g
¥1,290
SOLD OUT
オーストラリア産ラム肉500g 市場から、老舗精肉店厳選の新鮮な食材を直送!食肉本舗 ラムチャンプ レシピ ラムチャンプ カレー ラムチャンプ グリル ラムチャンプ マリネ ラムチャンプ レストラン ラムチャンプ インド料理 ラムチャンプ バングラデシュ料理 オーストラリアは世界的に有名なラム肉の生産国です。オーストラリアの広大な牧草地や気候条件が、ラム肉の高品質な生産に適していることが理由の一つです。 オーストラリア産のラム肉は、品質の高さや鮮度の良さが評価されており、世界中で広く輸出されています。オーストラリアでは、羊の飼育において良好な衛生基準と追跡可能性を重視しており、品質管理にも力を入れています。 オーストラリア産のラム肉は、柔らかくジューシーであり、風味豊かな味わいが特徴です。様々な部位が利用され、ラムチョップやラムステーキ、ラムカレーなど、さまざまな料理に使われます。
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外国産 ロースト北京ダック 冷凍品 1500-1700g 業務用 丸鶏
¥2,160
SOLD OUT
中国産の加熱済み北京ダックです。 解凍後すぐに召し上がれる商品です。 1羽丸どり1500-1700g 保管時は冷凍にてお願いします。
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ピジョン 鳩 丸鶏 フランス産 約350g ホール 冷凍品 業務用 外国産 ジビエ
¥2,655
フランス産の食用はと【ピジョン】丸鶏中抜きです。 1尾が300-350gと小ぶりのためご家庭のオーブンでも大丈夫!岩塩やハーブソルト系で味付けしても美味しい ■商品詳細 【内容量】300-350g 【状態】冷凍 【その他】解凍は冷蔵庫で1日置いてください。
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ターキ− 七面鳥 丸 ホール アメリカ産 冷凍品 6〜8ポンド(約2.7kg〜3.6kg)(約3kg)(5〜7人前)
¥4,980
SOLD OUT
内容量:6〜8ポンド(約2.7kg〜3.6kg) 産地:アメリカ 状態:冷凍品 賞味期限:発送日より概ね3ヶ月〜半年 アメリカ産ホールターキー(丸1羽)。冷凍商品になります。 在庫に限りが御座います。
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ターキ− 七面鳥 丸 ホール アメリカ産 冷凍品 8〜10ポンド(3.7kg〜4.5kg)(約4kg)(8〜10人前)
¥6,480
SOLD OUT
内容量:8〜10ポンド(3.7kg〜4.5kg) 産地:アメリカ 状態:冷凍品 賞味期限:発送日より概ね3ヶ月〜半年 アメリカ産ホールターキー(丸1羽)。冷凍商品になります。 在庫に限りが御座います。
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キュイス・ド・ラパン うさぎ肉 骨付きもも肉 スペイン産 1羽分(2本) 冷凍品 業務用 (500g〜600g)
¥2,280
SOLD OUT
スペイン産ラパンの脚とももの部分(骨付き) キュイスドラパン(ウサギ骨付きモモ肉) ラパンはモモの部分が肉付きも良くとても美味しく手軽に使えるので便利です。 骨付きのウサギ肉 冷凍食品 内容量:500g〜600g