奥久慈しゃもは茨城県北部奥久慈の自然の中で、通常の３倍から４倍の手間ひまをかけて育て上げられます。 その肉質は適度に脂がのり、運動させているため肉が締まり骨太のガラから出るコクのあるスープとあいまって、野生の鳥と見まがうほどです。 冷蔵便で発送いたします。 ※夏季は品質保持のため、<<冷凍>>での発送となる場合が御座います。 ※冷凍品を同時お買い上げ、同梱の場合は冷凍発送となります 賞味期限：発送日より概ね6日 （すぐに召し上がらない場合は冷凍保存をおすすめいたします）生産処理の都合により、日数を頂く場合が御座います。 品質保持管理のため冷凍便にて出荷致します。

茨城県奥久慈渓谷の自然が育んだ自慢の軍鶏です。水は袋田の純水系、飼料は地元野菜を中心にと奥久慈の自然がお肉に旨味にたっぷりと含まれております。肉質はしっかり、噛むほどに味わい深い。大変希少な軍鶏をぜひご賞味ください。