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牛テール 真空冷凍 カット済み テール 国産 1kg 1キロ 特選牛肉 冷凍品 業務用

¥3,990 税込

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国産の牛テールです。
牛の尻尾は数cm間隔で骨が繋がっているので、骨の継ぎ目をカットして、写真のような状態でお届けします。
解凍後、すぐに調理することができます。

【 内容量 】
1kg（1000g）

【 牛テールとは 】
牛のテール（尻尾）部分です。
お肉はトロットロに柔らかくなり、骨と肉からは出汁がしみ出します。
旨味とコラーゲンの塊で、スタミナ満点、栄養満点のお肉。
身体が弱ったときや、日々の美容にもオススメしたい食材です。

【 真空冷凍でお届けします!! 】
真空冷凍すると、品質劣化を抑えることができ、長期間の保存ができるようになります。
酸化、乾燥、細菌の増殖を抑制し、冷凍保存する場合には冷凍焼けを防ぐことができます。

【 こんな料理にオススメ 】
・牛のテールスープ
・牛テールの赤ワイン煮込み
・牛テールのビーフシチュー
・牛テールステーキ
・牛テールのトロトロ焼き
・塩焼き
・焼肉

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