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国産牛 生ギアラ 牛モツ もつ鍋、牛もつ煮込み用 冷凍品
¥990 税込
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国産牛 牛ギアラ 生モツになります。鮮度のいい牛生モツですので、煮込みにも最適です。柔らかく仕上がります。ボイルしてそのままこてっちゃんのように味噌炒めなどでも使用できます。鍋が起きし季節には、もつ鍋などにもいかがでしょう。業務用500g入り。ほぼ和牛ですが、国産牛も入ってます。
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